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교정 전
교정 후
174p
④ 탬핑의 강도가 약할수록 연한 커피가 추출
된다.
④ 탬핑의 강도와 커피의 농도와는 아무런 관계가
없다.
275p
③ 높은 압력과 빠른 추출로 만든 커피
농축액이다.
③ 높은 압력과 빠른 추출로 만든 커피이다.
283p
21번 답 ③
①
